이번 교육은 식품위생법상 매년 정기적으로 받아야 하는 의무교육으로 구례를 찾는 관광객과 군민들에게 친절한 서비스와 안전한 먹거리 제공을 위해 마련됐다.

참석자들은 식품위생법 및 정책 방향, 식중독 예방, 위생 등급제 지정 신청 방법 등 세분화된 강의를 듣고, 친절서비스 개선을 위한 결의를 다졌다.

특히, 교육 효과를 높이기 위한 마당극 공연이 진행돼 참석자의 호응을 얻었다. 식품위생과 관련된 전반적인 내용 강의에 이어 강의 내용을 접목시킨 현장감 있는 마당극 공연이 진행됐다.

김순호 군수는 “물가 상승과 인력 부족 등 어려운 상황에도 불구하고 영업을 지속해 주신 일반음식점 영업주분들께 감사드리고, 앞으로도 맛있는 음식과 친절한 서비스로 우리 지역 알리기에 최선을 다해 주시기를 바란다”고 말했다.