학교의 우수식단을 발굴하여 학교급식의 질을 제고하기 위해, 지난 3월 2일부터 6월 28일까지 영양(교)사, 학생, 학부모, 교직원으로부터 추천받은 47교 159개 식단을 대상으로 영양(교)사, 조리사 등으로 구성된 평가단이 평가한 결과 총 14교가 선정됐다.

선정된 학교는 ▲옥빛유, ▲아이위드유(사립), ▲공산초, ▲서변초, ▲송정초, ▲안일초, ▲효명초, ▲북동중, ▲대명중, ▲복현중, ▲상인중, ▲중리중, ▲군위고, ▲대구전자공고 이다.

건강급식 우수학교에는 특별식을 제공할 수 있도록 학생 1인당 1,200원을 지원하고, 학교급식 종사자에게 1인당 10만 원의 온누리상품권 지급과 함께 교육청에서 실시하는 각종 연수와 포상 대상자 선정에도 반영할 예정이다.

또한 선정된 식단을 추천한 학생, 학부모, 교직원에게도 온누리상품권 5만 원을 지급한다.

선정된 건강급식 우수식단의 조리 영상을 제작하여 전체 학교와 공유하고, 나이스 시스템에 공통 요리로 등록하여 다른 학교에서도 학교급식 식단 작성 시 활용할 수 있도록 지원할 계획이다.

강은희 교육감은 “우리 아이들이 건강하게 성장할 수 있는 영양이 골고루 포함되면서 안전한 식단을 발굴하여 대구 전체 학교급식의 질이 상향평준화 되도록 지속적으로 노력하겠다.”라고 말했다.