이날 전달된 200kg의 바다장어는 오는 14일 무전대로에서 진행되는 제63회 통영한산대첩축제 승전축하주막에서 맛깔스러운 요리로 탄생하여 더운 여름철 시민들과 관광객의 입맛을 사로잡을 예정이다.

안휘성 위원장은 “통영 바다장어는 예로부터 몸에 활력을 더하고 노화를 방지하는 자연건강식품으로 통영시민뿐만 아니라 축제를 즐기기 위해 방문한 관광객들도 그 우수성과 맛을 즐길 수 있기를 바란다”고 전했다.

천영기 통영시장은 “현재 바다장어 업계의 어려움에도 불구하고 축제를 즐기는 시민과 관광객들을 위하여 무료시식용 바다장어를 나눔해주시는 좋은 뜻에 감사드린다”며 고마움을 전했다.

바다장어자조금위원회는 바다장어 홍보의 기틀을 마련하기 위해 구성된 조직으로 지난 5월 통영시 및 근해통발수산업협동조합과 제1회 통영 바다장어 축제를 개최하는 등 통영 바다장어의 우수성을 알리는데 전념하고 있다.