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키친델리 안주·중화요리 매출 상승세…불닭소스 곱창·막창부터 해산물 양장피까지 출시

  • 등록 2024.11.26 22:24:47
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키친델리 매출 상승세…꼬치·중화요리 인기 업고 신상품 출시
불닭소스 곱창·막창·닭발로 야식 시장 공략
해산물 듬뿍 넣은 양장피·유산슬로 중화요리 업그레이드

 

데일리연합 (SNSJTV. 아이타임즈M) 류승우 기자 | 이마트가 소비자들의 입맛과 지갑을 사로잡을 안주 신상품을 선보인다. 불닭소스와 이금기 굴소스 등 글로벌 인기 소스를 활용해 만든 곱창·막창·양장피 등 메뉴는 외식 대비 뛰어난 가성비를 자랑하며, 간편하게 집에서 즐길 수 있도록 출시된다.

 

안주·중화요리 매출 상승세 반영한 신상품 출시
이마트는 오는 28일 키친델리 코너를 통해 안주 신상품을 출시한다. 이는 최근 3개월(8~10월) 동안 키친델리 전체 매출이 전년 동기 대비 8% 증가한 가운데, 꼬치·안주류가 14%, 중식 간편요리가 28%나 성장한 수치를 반영한 것이다.

 

신상품은 검증된 인기 소스를 활용해 맛의 완성도를 높였으며, 외식이나 시중 HMR 상품 대비 뛰어난 가성비를 내세웠다. 이번에 선보이는 ‘불타는 안주’는 곱창·막창·닭발 세 가지 메뉴로 구성되며, 200g 한 팩에 6,980원으로 출시된다.


특히 삼양식품의 불닭소스를 활용해 직화 방식으로 구운 이 제품들은 매콤하고 짭조름한 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다. 에어프라이어로 34분 데우기만 하면 완성되며, 가격도 시중 냉동 HMR 상품보다 2030% 저렴하다.

 

해산물·고급 재료로 업그레이드한 ‘양장피’·‘유산슬’
중화요리 메뉴도 프리미엄 원재료를 활용해 새롭게 단장됐다. 양장피와 유산슬은 이금기 굴소스와 간장을 사용해 감칠맛을 더했으며, 갑오징어, 게살, 새우, 해삼 등 고급 해산물을 추가해 구성과 중량을 업그레이드했다. 가격은 각각 9,980원으로, 외식 메뉴 못지않은 품질과 푸짐함을 자랑한다.


이마트 PL 브랜드 피코크와 노브랜드도 안주 시장을 적극 공략 중이다.

 

피코크는 양념 닭 요리를 중심으로 ‘크리스피 간장치킨 윙봉(400g/7,980원)’, ‘닭목살 간장직화구이(250g/6,980원)’ 등 다양한 메뉴를 내놓았다. 동남아 스타일로 소금이나 땅콩소스를 가미한 사태(닭꼬치)도 14,980원에 판매한다.

 

노브랜드는 문어 가라아게(350g/9,980원)와 타코야끼 스타일의 쭈꾸야끼(330g/7,980원) 등 수산물 튀김을 선보이며 냉동분식류 매출 상승에 기여하고 있다.


이마트 천보라 키친델리 바이어는 “이번 신상품은 검증된 소스와 친숙한 맛을 기반으로 소비자 만족도를 높일 것”이라며, “앞으로도 간편죽 등 다양한 가성비 상품을 선보이며 고객 수요를 반영해나갈 예정”이라고 밝혔다.
 

류승우 기자 invguest@daum.net









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