첫눈이 내릴 정도로 본격적인 추위가 시작되고 있는 요즘, 추위에 몸을 웅크리고 다니는 사람들이 많아지고 있다.

이럴 때 일수록 하나를 먹더라도 몸에 좋고 건강에 도움되는 음식들을 먹는 것이 중요하다.

맛과 영양 두가지를 다 챙길수 있는 음식재료로는 닭고기가 있다.

국민들의 사랑을 받는 대표적인 음식인 치킨은 닭고기로 요리하여 각종 요리법과 다양한 맛으로 남녀노소 많은 사람들에게 인기가 많아 국민간식이라 불리고 있다.

닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 하는데 도움을 줌으로써 여성들의 피부미용과 골다공증 예방에도 효과적인 식재료로 알려져 있다. 무엇보다 닭고기는 쇠고기 다음으로 단백질 함유량이 많아 체력을 보충하는 데에도 탁월하다. 또한 지방이 적어 맛이 담백하고 소화 흡수가 잘 되어 임산부, 노약자가 먹기에도 좋다.

먹는 방법도 다양한데 끓이고 삶고 튀기는 등 여러 가지가 있지만 그 중에서도 살코기만을 골라서 각종 소스로 버무린 닭강정이 많은 인기를 얻고 있다.

망원시장맛집으로 알려진 ‘큐스닭강정’은 각종 소스로 맛을 내어 망리단길 홍대맛집으로 유명하다.

주말은 물론이고 주중에도 줄을 서서 기다려서 먹어야 할 정도로 유명세를 탔고 홍대에서도 가까워 젊은이들의 발걸음이 끊이지 않는다.

육중완맛집으로 알려지다가 수요미식회, 생방송 오늘저녁, 생생정보 등의 방송에 나오면서 더욱 알려지게 되었다.

큐스닭강정에는 매콤, 달콤, 깐풍, 치즈머스터드, 화이트드레싱, 과일 맛등이 있으며 떡과 같은 다양한 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.

이벤트 행사를 진행하고 있는 큐스닭강정 황경조 대표는 “어려운 서민경제에 저렴한 가격으로 가족들과 함께 푸짐한 닭강정을 먹으며 겨울철 건강과 맛도 챙기고 즐거운 시간을 가졌으면 하는 바램이다.”고 전하였다.