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“부서짐 없이 단단하게” 풀무원, 반찬 전용 ‘국산콩 두부’ 신제품 출시
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 I 풀무원이 반찬 요리에 특화된 단단한 두부 신제품을 선보이며, 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 풀무원식품은 15일, 기존 부침용 두부보다 최대 30% 더 단단한 식감으로 다양한 반찬 요리에 적합한 ‘국산콩 반찬조리용 두부’를 출시했다고 밝혔다. 해당 제품은 초벌 부침 없이도 쉽게 부서지지 않아 마파두부, 조림, 강정, 볶음 등 다양한 요리에 바로 활용할 수 있는 것이 특징이다. 조리 후에는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 ‘겉바속촉’ 식감을 구현할 수 있다. 제품에는 풀무원의 바른먹거리 원칙에 따라 엄선한 특등급 국산콩만을 사용했다. 포장지에 국산콩 사용 사실을 명확히 표기해 소비자 신뢰를 높였다. 반찬에 적합하도록 적정량의 소금 간도 더해 두부 본연의 고소함과 감칠맛을 살렸다. 이번 신제품 출시로 풀무원의 ‘국산콩 두부’ 라인업은 기존 찌개용, 부침용에 더해 반찬조리용까지 3종으로 확대됐다. 풀무원 관계자는 “집에서 직접 요리하는 소비자가 늘면서 단단하고 조리 편한 두부에 대한 수요가 증가하고 있다”며 “고품질의 프리미엄 두부 제품으로 시장 리더십을 지속 강화해 나가겠다”고 밝혔다. 풀무원은 국내 두부 시장 1위
- 곽중희 기자
- 2025-05-15 13:46
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풀무원 주총.. ‘지속가능식'으로 글로벌 시장 도약
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원(코스피 017810, 대표이사 이우)이 26일 서울 강남구 과학기술컨벤션센터에서 2025 열린 주주총회를 열고, 글로벌 지속가능식품기업으로의 도약을 공식 선언했다. 이번 주총은 2기 전문경영인 체제 출범 후 처음으로 열린 자리로, 이우봉 총괄CEO가 주주들과 직접 소통한 첫 무대였다. 총회는 ‘RISE’(Revision·Impact·Sustainability·Excellence)를 주제로, 비전과 경영 전략을 설명하고 주주들과의 대화를 통해 기업 방향성을 공유하는 형식으로 진행됐다. 이효율 이사회 의장은 인사말을 통해 “풀무원은 지난해 글로벌 경기 침체 속에서도 창사 이래 최대 실적을 기록하며 성장 가능성을 입증했다”고 밝혔다. 이어 “올해는 기존 해외사업의 이익을 개선하고 유럽 시장 진출까지 추진할 계획”이라고 말했다. 이우봉 CEO는 “글로벌 경제 불확실성이 이어지는 가운데, 올해를 ‘선택과 집중’의 해로 삼고 식물성 지향, 동물복지, 건강한 경험, 친환경 케어라는 4대 전략을 중심으로 미래 경쟁력을 확보해 나가겠다”고 강조했다. 풀무원은 **식물성 기반 FRM(Fresh Ready Meal)*
- 곽중희 기자
- 2025-03-26 14:17
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풀무원녹즙, 채소와 과일 담은 '데일리클렌즈' 2종 출시
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원녹즙(대표 김진홍)은 채소와 과일을 조합한 과채음료 '데일리클렌즈' 2종을 출시했다. 이번 신제품은 '레몬&케일'과 '청귤&미나리'로 구성되어 있으며, 채소를 갈아 넣는 방식으로 영양과 맛을 살렸다. '레몬&케일'은 국내산 유기농 케일과 레몬을 껍질째 갈아 넣어 상큼한 맛을 더했다. '청귤&미나리'는 유기농 돌미나리와 제주산 청귤을 배합해 깔끔하고 달콤한 맛을 구현했다. 각 제품은 한 병(130ml)당 식이섬유 5g과 폴리페놀 30mg을 함유하고 있으며, 가격은 2,800원이다. 제품은 풀무원녹즙 모닝스텝을 통해 가정이나 사무실로 매일 아침 신선하게 직접 배송된다. 구매는 풀무원녹즙 가맹점, 풀무원녹즙 홈페이지, #풀무원 등에서 가능하다. 풀무원녹즙 관계자는 "일상 속에서 간편하게 건강을 관리할 수 있는 제품에 대한 수요가 늘고 있다"며 "앞으로도 다양한 소비자 니즈를 충족하기 위해 제품 라인업을 지속적으로 확장할 계획"이라고 밝혔다.
- 곽중희 기자
- 2025-02-26 16:49
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풀무원녹즙 ‘마시는 콩즙’, 출시 9개월 만에 100만 병 판매 돌파
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원녹즙(대표 김미경)은 식물성 음료 '마시는 콩즙' 2종(두부콩즙, 검은콩즙)이 출시 9개월 만에 누적 판매량 100만 병을 돌파했다고 19일 밝혔다. '마시는 콩즙'은 지난해 6월 출시된 제품으로, 특등급 국산콩과 서리태를 통째로 갈아 만든 식물성 음료다. 각각 콩즙 99.75%와 천일염만을 첨가해 콩 본연의 맛을 살렸다. 또한, 콩의 비지, 씨눈, 껍질을 모두 사용해 영양과 풍미를 높였다. 이 제품은 한 병당 식물성 단백질 6.5g과 식이섬유 5g을 함유하면서도 설탕을 첨가하지 않아 소비자들의 긍정적인 반응을 얻었다. 또한, 190㎖ 한 병 기준으로 두부콩즙은 80kcal, 검은콩즙은 70kcal로 낮은 열량에도 불구하고 포만감을 제공해 아침 식사 대용으로도 인기를 끌고 있다. 출시 3개월 만에 누적 판매량 30만 병을 돌파한 '마시는 콩즙'은 지난해 10월 온라인 채널을 통해 '서리태 콩즙 두유'를 추가로 선보이며 판매 채널을 확대했다. 풀무원녹즙은 앞으로도 콩 원물을 활용한 식물성 음료 라인업을 지속적으로 강화할 계획이다. 김미경 대표는 "출시 이후 소비자들의 지속적인 호응으로 1년이 되기 전에
- 곽중희 기자
- 2025-02-19 10:12
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풀무원, S&P 글로벌 지속가능성 평가 2년 연속 글로벌 식품기업 톱5 선정
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원(대표 이우봉)은 S&P 글로벌이 발표한 2024년 기업 지속가능성 평가(CSA)에서 2년 연속 글로벌 식품기업 톱5에 선정되었다고 13일 밝혔다. 이번 평가에서 풀무원은 글로벌 식품기업 중 4위를 차지하며, 국내 식품사 중 최고 순위를 기록했다. S&P 연례보고서에 따르면, 이번 CSA 평가에는 전 세계 7,690여 개 기업이 참여했으며, 식품 산업 분야에서는 213개 기업이 평가를 받았다. CSA는 기업의 환경(Environment), 사회(Social), 지배구조(Governance) 등 비재무적 성과를 평가하는 지표로, 지속가능성 및 ESG 투자 관련 지수 구성에 활용된다. 풀무원은 경제·거버넌스, 환경, 사회 등 모든 분야에서 우수한 성과를 거두었다. 특히 중대성 평가 등 비재무 이슈 관리, 에너지 및 환경 정책 강화, 건강과 영양을 고려한 제품 개발 등에서 높은 점수를 받았다. 이사회 산하 ESG위원회를 통해 핵심 ESG 아젠다를 선정·관리하고, 이를 기업 경영 목표 및 경영진 보상과 연계함으로써 사회적·환경적 가치를 창출하고 있다. 또한, 이사회 구성에서도 11명 중 8명을
- 곽중희 기자
- 2025-02-13 13:19
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풀무원, '특제 대파간장 나또' 출시
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원(대표 이우봉)은 대파를 로스팅해 만든 특제 대파간장소스와 대파 토핑을 활용한 '특제 대파간장 나또'를 출시했다고 12일 밝혔다. 이 제품은 로스팅 공법을 적용한 식물성 로스팅 추출물로 대파 풍미를 높였으며, 특제 대파간장소스로 감칠맛을 강화했다. 또한, 급속 동결한 '부드러운 송송대파' 토핑을 추가해 은은한 대파 향과 부드러운 식감을 제공한다. 1팩(43.25g)당 식이섬유 3g, 단백질 5g을 함유하고 있으며, 나또키나제와 비타민K2도 포함되어 있다. 제품은 풀무원 통합 브랜드 쇼핑 플랫폼 '#풀무원'과 쿠팡, 컬리 등 온라인 채널에서 구매할 수 있으며, 3월 중 롯데마트, 홈플러스 등 오프라인 매장에도 입점할 예정이다.
- 곽중희 기자
- 2025-02-12 11:07
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한 컵으로 간편하게, 풀무원다논 ‘액티비아 150g’ 출시
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원다논의 발효유 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’가 간편한 아침 식사를 돕는 신제품 ‘액티비아 150g’ 2종(사과, 딸기)을 출시했다. 이번 신제품은 부드러운 플레인 요거트를 베이스로 사과와 딸기 과육을 담아 한 끼 식사나 간식으로 부담 없이 즐길 수 있도록 설계됐다. 용량은 150g으로 넉넉하면서도 저지방으로 만들어 건강을 고려했다. 또한, 체온 활동 유산균을 비롯해 다논이 독점 공급하는 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 정상적인 면역 기능에 필수적인 아연까지 함유해 영양 균형을 맞췄다. 풀무원다논은 많은 소비자가 아침식사 대용으로 요거트를 찾는다는 점을 반영해, ‘한 컵으로 든든한 요거트’를 콘셉트로 이번 제품을 출시했다. ‘액티비아 컵 사과(150g)’는 상큼한 사과 과육으로 아삭한 식감을 살렸고, ‘액티비아 컵 딸기(150g)’는 새콤달콤한 딸기 과육을 더해 풍미를 극대화했다. 신제품은 전국 편의점, 슈퍼마켓, 주요 온라인 쇼핑몰 등에서 구매할 수 있다. 출시를 기념해 액티비아 공식 인스타그램에서는 댓글 이벤트도 진행된다. 오는 2월 16일까지 이벤트 게시물에 댓글을 남기면 추첨을 통해 액티비
- 곽중희 기자
- 2025-02-10 11:48
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풀무원, 공차와 협업해 '세상보들 또우화' 신메뉴 출시
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원식품(대표 이우봉)과 공차코리아(대표 고희경)가 협력하여 두유 푸딩 디저트 '두화(豆花)'를 활용한 신메뉴 '세상보들 또우화' 3종을 2월 4일부터 전국 공차 매장에서 선보인다. '두화'는 두유를 푸딩처럼 부드럽게 굳힌 대만식 전통 디저트로, 풀무원은 이를 2023년 5월에 출시하여 누적 판매량 235만 개를 돌파했다. 이번 신메뉴는 공차의 인기 음료인 흑당 밀크티와 미니펄에 두화를 추가한 것으로, '흑당 두부 밀크+미니펄', '흑심 품은 흑당 두부 밀크티+펄', '흑당 두부 크러쉬+미니펄' 총 3종으로 구성되어 있다. 한편, 공차는 2월 4일부터 10일까지 '세상보들 또우화' 구매 고객에게 멤버십 앱 스탬프를 2배로 적립해주는 프로모션을 진행한다.
- 곽중희 기자
- 2025-02-04 14:19
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풀무원샘물, 파우치형 먹는 샘물 할인 행사 진행
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원샘물(대표 조현근)이 파우치 형태의 먹는 샘물 '풀무원투오'에 대한 할인 프로모션을 3일부터 28일까지 진행한다. 이번 행사에서는 '투오 미니 워터 디스펜서' 구매 고객 전원에게 네이버 페이 10만 포인트를 지급하며, 10% 할인 쿠폰도 제공한다. 또한, 포토 리뷰 작성 시 추가로 1만 포인트를 증정할 예정이다. 자세한 내용은 풀무원샘물 네이버 브랜드 스토어에서 확인할 수 있다.
- 곽중희 기자
- 2025-02-03 11:42
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풀무원, 임직원·고객사 대상 온라인 복지몰 '엠버십' 오픈
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원(대표 이우봉)은 1월부터 임직원과 주요 고객사, 파트너사 임직원을 대상으로 폐쇄형 복지 플랫폼 '엠버십(embership)'을 운영하고 있다. '엠버십'은 약 1,500여 개의 상품을 제공하며, 향후 5,000개 이상으로 확대할 계획이다. 이 플랫폼은 온라인 최저가 가격 혜택을 제공하기 위해 AI 기술을 활용한다. OCR(광학 문자 인식) 기술과 머신러닝, 딥러닝, LLM(거대언어모델)을 결합한 AI 기반 최저가 추출 모델을 통해 130여 개 이커머스 채널 데이터를 매일 분석하여 최저가 정보를 도출한다. 또한, 고객의 관심사를 반영한 AI 기반 '맞춤 추천' 기능도 제공한다. 데이터 분석과 자연어 처리(NLP) 기술을 활용해 외부 쇼핑몰에서 수집한 고객 리뷰 데이터를 분석, 개인화된 상품 추천 서비스를 제공한다. 풀무원은 엠버십을 단순한 복지 플랫폼을 넘어 직장인들을 위한 커뮤니티 커머스 플랫폼으로 발전시킬 계획이다. 생성형 AI 챗봇을 도입해 고객 문의에 신속하게 대응하고, 풀무원 제품을 활용한 추천 레시피 및 영상 콘텐츠도 제공할 예정이다. 정해정 풀무원 B2E사업부장은 "온라인 복지몰 '엠버십
- 곽중희 기자
- 2025-01-23 11:14
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풀무원, 전 세대 대상 무료 '김치학교' 운영
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원(대표 이우봉)이 운영하는 뮤지엄김치간은 올해 7,500명을 대상으로 무료 '김치학교' 프로그램을 진행한다고 22일 밝혔다. 이번 프로그램은 어린이, 외국인, 2030 세대, 장애인에 이어 시니어까지 참여 대상을 확대하여 전 세대가 한국의 김치와 김장문화를 체험할 수 있도록 구성되었다. 6세부터 13세까지의 어린이를 위한 '어린이 김치학교'는 1월부터 12월까지 매달 운영된다. 저학년(69세)과 고학년(1013세)으로 나누어 진행되며, 김치 이해 교육, 김치 담그기 체험, 박물관 전시 해설 등으로 구성된다. 참가 신청은 매월 셋째 주 수요일 오후 2시부터 뮤지엄김치간 홈페이지를 통해 가능하며, 현재 2월까지의 예약이 마감되어 3월 프로그램부터 예약할 수 있다. 한국에 거주하는 외국인을 위한 '외국인 김치학교'는 2월부터 참가자 모집을 시작하며, 3월부터 9월까지 진행된다. 한국어로 진행되며, 최소 10명 이상의 외국인 단체만 참여할 수 있다. 예약은 박물관에 별도로 문의하여 접수하면 된다. MZ세대를 위한 '2030 김치학교'는 9월에 열리며, 전통 김치와 현대적으로 변형·전승된 김치를 비교하는 프로
- 곽중희 기자
- 2025-01-22 17:37
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풀무원녹즙, '채소습관 랩샐러드' 출시
데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원녹즙(대표 김미경)은 신선한 채소와 단백질 토핑을 간편하게 섭취할 수 있는 '채소습관 랩샐러드'를 출시했다고 21일 밝혔다. '채소습관 랩샐러드'는 부드럽고 쫄깃한 또띠아에 프릴아이스, 양배추, 당근, 적채 등 4종의 신선한 채소와 치킨텐더, 두부텐더, 햄치즈 등 다양한 토핑을 올려 말아낸 제품이다. 한 손에 들고 간편하게 즐길 수 있는 형태로, 바쁜 직장인과 학생들을 위한 식사 대용으로 적합하다. 메뉴는 '치킨텐더', '두부강정', '소시지&에그마요' 3종으로 구성되어 있으며, 가격은 1개(120g)당 4,700원이다. 해당 제품은 풀무원녹즙 가맹점을 통해 주문할 수 있으며, 고객이 원하는 장소로 배송이 가능하다. 김미경 대표는 2008년 풀무원식품에 경력 입사해 생착즙주스 '아임리얼' 시장을 개척하고, 냉동 가정간편식 시장 확장에 기여한 마케팅 전문가로 알려져 있다.
- 곽중희 기자
- 2025-01-21 10:59
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풀무원, 국립공원공단과 지리산 보전 협약 체결
데일리연합 (SNSJTV. 아이타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원은 1월 16일 경남 산청군 지리산국립공원 경남사무소에서 국립공원공단과 '지리산국립공원의 지속가능한 보전과 ESG 활성화를 위한 업무협약'을 체결했다. 이번 협약을 통해 양 기관은 지리산국립공원의 자연환경 보전과 복원, 생태보전 및 지속가능성 증진, 자원봉사 활동 촉진, ESG 활성화를 위한 상호교류 등을 추진하기로 했다. 협약식에서는 지리산국립공원 자원봉사자 106명에게 아웃도어 피복을 후원하고, 지속가능한 식생활을 경험할 수 있는 오찬을 제공했다. 또한, 주요 참석자들은 대원사 계곡길을 걸으며 자연 생태 관찰을 진행했으며, 풀무원 직원들과 자원봉사자들은 주변 주민 119가구에 월동식품 꾸러미를 전달했다. 풀무원 이우봉 총괄CEO는 "지리산의 지속가능한 보전을 위해 국립공원공단과 협력하게 되어 기쁘다"며, "앞으로도 지속가능한 협력사업을 발굴하고 성실히 이행하겠다"고 말했다.
- 곽중희 기자
- 2025-01-17 12:04
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풀무원녹즙, '당슬림 엑스투' 4개월 만에 35만 병 판매 돌파
데일리연합 (SNSJTV. 아이타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원녹즙(대표 김미경)의 혈당 관리 융복합 건강기능식품 '당슬림 엑스투'가 출시 4개월 만에 누적 판매량 35만 병을 기록했다. '당슬림 엑스투'는 뚜껑에 바나바잎 추출물 지표성분인 코로솔산 정제를, 병에는 김치 유래 식물성 유산균 음료를 담은 융복합 건강기능식품이다. 코로솔산은 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있으며, 유산균 음료는 식이섬유 5g과 당 4g으로 구성된 저당 제품이다. 풀무원녹즙은 저당 트렌드에 맞춰 저당 음료 신제품을 추가로 출시할 계획이다.
- 곽중희 기자
- 2025-01-16 11:47
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풀무원, 90초 조리 가능한 간편식 떡국 2종 출시
데일리연합 (SNSJTV. 아이타임즈M) 곽중희 기자 | 풀무원(대표 이우봉)이 90초 만에 조리할 수 있는 간편식 떡국 2종을 출시했다. 이번 신제품은 '사골육수 떡국'과 '멸치육수 떡국'으로 구성되어 있으며, 떡, 육수, 건더기 등 한 그릇의 떡국을 만드는 데 필요한 모든 재료가 포함되어 있다. 떡은 '이중압출공법'을 통해 두 번 익혀 부드럽고 쫄깃한 식감을 구현했으며, 뜨거운 육수에서도 쉽게 퍼지지 않는다. '사골육수 떡국'은 구수하고 진한 사골 맛을, '멸치육수 떡국'은 멸치와 디포리를 사용해 깔끔하고 시원한 맛을 특징으로 한다. 또한 대파, 표고버섯, 김, 깨 등 다양한 건더기가 포함되어 풍부한 식감을 제공한다. 보관 편의성도 높였다. 일반 냉장 떡국떡 제품의 소비기한이 45일인 반면, 풀무원 떡국은 55일로 연장되었으며, 1인분씩 개별 포장되어 남은 재료 관리 부담을 줄였다. 조리법은 간단하다. 끓는 물에 재료를 넣고 90초간 끓이면 완성되며, 취향에 따라 만두나 계란 등을 추가해 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 가격은 '사골육수 떡국' 329g과 '멸치육수 떡국' 315g 모두 6,480원이다.
- 곽중희 기자
- 2025-01-16 11:42
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UPDATE: 2025년 11월 30일 00시 20분