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문화/예술

식약청, 요리 프로그램 통한 저나트륨 요리법 홍보

매주 수요일 EBS ”최고의 요리비결”프로그램 코너

식품의약품안전청(청장 이희성)은 국민들이 나트륨을 줄인 음식을 가정에서 손쉽게 즐길 수 있도록 EBS ‘최고의 요리비결’ 프로그램을 통해 오는  매주 수요일마다 저나트륨 요리법을 소개할 예정이라고 밝혔다.
 
이번 프로그램은 국민 10명 중 7명이 나트륨을 줄이고 싶어도 그 방법을 모르거나 어려워한다는 ‘11년 식약청 조사 결과에 따라 국민들에게 요리를 통해 손쉽게 나트륨을 줄이는 방법을 제공하기 위해 추진되었다.
 
저나트륨 요리법은 ‘최고의 요리비결’ 프로그램 중 ‘식습관 개선 프로젝트! 삼삼한 밥상 day~!!’ 코너를 통해 지난 5일부터 내년 2월 27일까지 방영되며, 20여명의 분야별 요리 대가들이 평소 집에서 간단하게 즐길 수 있는 음식 위주로 자세한 조리법을 소개할 예정이다. 
'최고의 요리비결'은 지난 2002년부터 10년 이상 방영된 장수 요리프로그램으로, 본방송은 매주 월∼금 오전 10시 50분∼11시 20분, 재방송은 매주 토 낮 12시∼2시 30분에 방영되고 있다. 
식약청 관계자는 "가정에서 직접 실천할 수 있는 나트륨을 줄인 요리법을 제시함으로써 저나트륨 요리법이 국민 식단에 자리매김하는데 도움을 줄 것으로 기대한다"며 "향후 프로그램을 통해 방영된 저나트륨 요리법은 청 홈페이지를 통해서도 공개할 계획이다"고 밝혔다.

 


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개인정보위, 파파존스 이어 써브웨이도 조사…'고객정보 노출' 취약점 반복

데일리연합 (SNSJTV. 타임즈M) 김대영 기자 | 개인정보보호위원회는 1일 샌드위치 프랜차이즈 써브웨이에 대한 개인정보 유출 여부 조사에 착수했다고 밝혔다. 이번 조사는 지난달 26일 한국파파존스㈜에 대한 조사에 이어 닷새 만에 이루어진 것으로, 두 업체 모두 홈페이지 주소(URL)의 숫자만 변경해도 다른 고객의 정보가 노출되는 동일한 보안 취약점이 발견됐다. 개인정보위는 이날 보도자료를 통해 "써브웨이 홈페이지에서 URL 뒤 숫자를 바꾸는 것만으로도 별도의 인증 없이 다른 고객의 연락처, 주문 내역 등이 확인되는 정황이 파악됐다"며 "구체적인 유출 경위와 피해 규모, 안전조치 이행 여부 등을 집중 점검할 계획"이라고 밝혔다. 앞서 조사에 들어간 한국파파존스 역시 유사한 '파라미터 변조' 방식의 취약점이 드러났다. 회사 측은 조사 착수 하루 전인 지난달 25일, 홈페이지 소스코드 관리 미흡으로 인해 2017년 1월 이후의 고객 주문정보(이름, 전화번호, 주소 등)가 외부에 노출됐다고 신고했다. 개인정보위는 두 업체 모두에 대해 ▲유출 경위 및 피해 규모 ▲기술적·관리적 보호조치 이행 여부 등을 중점적으로 조사할 방침이다. 특히 한국파파존스의 경우, 개인정