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생활/건강

식품의약품안전처, 굴, 익혀 먹으면 안전해요

노로바이러스에 굴하지 않고 안전하게 굴 먹는 법

 

데일리연합 (SNSJTV. 아이타임즈M) 기자 | ‘바다의 우유’ 굴!

영양이 풍부해 ‘바다의 우유’라고 불리는 굴!

겨울철 발생하는 노로바이러스 식중독 감염의 원인이 되기도 합니다/

 

겨울철 노로바이러스 주의

 · 노로바이러스란?

10~100개의 입자로도 급성 위장염을 일으키는 바이러스

 

 · 노로바이러스 대표 증상

복통, 구토, 설사

 

 · 노로바이러스 감염경로

감염자 접촉을 통한 사람 간 전파, 감염자 분변, 구토물에 의한 전파, 오염된 물, 음식 등의 섭취, 굴 등 ‘익히지 않은 어패류’ 섭취!

 

 안전하게 굴 먹기

 

① 굴의 포장을 확인하세요!

포장에‘가열조리용’, ‘익혀먹는’ 등의 표시가 있다면 중심온도 85°C 이상에서 1분 이상 가열 후 섭취해야 합니다!

 

② 충분히 가열 조리해 드세요!

노로바이러스는 열에 약하기 때문에 굴국밥, 굴전 등 가열 조리해 먹는 것이 안전합니다.


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상주 농특산물로 준비하는 한가위, '명실상주몰' 9월 할인전

데일리연합 (SNSJTV) 김재욱 기자 | 상주시는 명실상주몰에서 9월 1일부터 30일까지 한달 동안 추석맞이 특별 할인 기획전을 실시한다고 전했다. 이번 기획전은 한가위를 맞아 소비자들이 다양한 농특산물을 선물용으로 손쉽게 구매할 수 있으며, 합리적인 가격으로 지역 농특산물을 이용하고, 지역 농가의 판로 확대를 위해 마련됐다. 행사기간 동안 명실상주몰 전 상품은 30% 할인된 가격에 판매되며, 추석 선물 수요가 높은 축산·양곡·곶감류는 20% 할인 혜택이 적용된다. '명실상주몰'은 상주에서 생산되는 쌀, 과일, 꿀, 버섯, 곶감 가공품 등 다양한 농특산물을 판매하는 온라인 쇼핑몰로, 생산자 직거래를 통해 신선하고 품질 높은 상품을 제공하고 있다. 특히 주문과 동시에 도정하는 상주쌀(미소진품)을 비롯해 추석 명절 선물로 적합한 상품을 다채롭게 구비해 소비자들의 선택 폭을 넓혔다. 강영석 상주시장은 "추석은 가족과 이웃이 정을 나누는 명절인 만큼, 이번 기획전을 통해 상주시민뿐 아니라 전국 소비자에게도 상주의 맛과 품질을 경험할 기회가 될 것"이라며 많은 관심과 이용을 당부했다.