데일리연합 (SNSJTV) 김민제 기자 | 부산시 영도구는 지역 카페 경영자와 종사자, 예비 창업자를 대상으로 역량 강화를 위한 ‘10월 바리스타 자격증 과정’을 운영했다.
이번 교육은 바리스타의 기본 이론부터 커피머신 운영, 다양한 커피 음료 제조까지 실무 중심으로 구성됐으며, 교육을 마친 수강생에게는 초급 및 중급 단계의 바리스타 자격증이 수여됐다.
교육은 10월 14일부터 24일까지 총 8회에 걸쳐 매회 3시간씩 심화 과정으로 진행됐다.
특히 모든 수강생이 과정을 완주해 100% 수료율을 기록하며, 교육의 높은 만족도와 우수성을 입증했다.
영도구는 오는 12월에 바리스타 자격증 과정 2회차 교육을 추가로 운영할 계획으로, 지역커피 산업의 지속적인 발전을 위한 전문 인력 양성에 힘쓸 예정이다.
김기재 영도구청장은 “이번 교육이 지역 커피산업의 경쟁력을 높이는 중요한 밑거름이 될 것”이라며, “영도구를 사람과 커피가 모이는 ‘커피도시’로 만들어 가기 위해 지속적으로 지원하겠다”고 밝혔다.
