[데일리연합 이소현 기자]한국인들의 닭고기 소비가 늘어나면서 닭과 관련한 사업들이 늘어나고 있는 추세다. 하지만 치킨시장은 이미 넘쳐나는 상황이다. 이제는 자신들만의 자체적이고 독보적인 기술이나 맛이 없다면 살아남기 힘든 것이 사실이다.
이러한 가운데 ‘무한도전’ ‘식신로드’ ‘찾아라 맛있는TV’ 등에 소개되며 많은 이들의 입맛을 사로잡은 서울 마포구 망원시장 내 ‘큐스닭강정’이 국내는 물론 해외에서도 주목받고 있다. 자체 비법인 특제소스와 반죽법을 통해 싸고 질 좋은 닭을 제공하고 있는 ‘큐스닭강정’은 이미 많은 사람들의 입소문을 타고 있다. 또한 방송을 통해 소개되면서 점차 입소문을 타면서 중국방송에서도 방영될 정도로 맛집으로 자리 잡아가고 있다고 ‘큐스닭강정’ 측은 전했다.
큐스닭강정은 자체 숙성 반죽을 이용해 닭을 튀겨 하루가 지난 뒤 전자레인지에 돌려 먹어도 처음 산 맛 그대로의 맛을 느낄 수 있다는 장점이 있다. 또한 달콤 닭강정, 매콤 닭강정, 과일 닭강정, 핫콤 닭강정, 깐풍기 등으로 어린아이들부터 어른들의 입맛까지 사로잡았다. 또 다양한 메뉴 덕분에 이곳을 찾는 이들은 골라먹는 재미가 있어 매일 찾아도 질리지 않는다고 말할 정도다.
또한 이곳의 닭강정은 두 마리에 1만 7000원이라는 파격적인 반값 가격에 판매되고 있다. 보통 시중 프랜차이즈 닭강정 집의 경우 한 마리 가격이 1만 8000원 정도 하는데 이곳에서는 한 마리 가격에 두 마리를 온 가족이 풍성하게 즐길 수 있다. 이제는 국민야식이 된 닭고기를 다른 닭집과 달리 차별화된 맛으로 저렴한 가격에 즐길 수 있다.
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