겨울 방학을 맞이해서 학생들이 먹을 반찬과 간식을 준비해야 하는 부모들의 걱정이 늘고 있다.
그 걱정을 해결해 주기 좋은 음식에는 치킨이 있다.
국민간식으로 불리는 치킨은 몸에도 좋고 맛도 좋아 다양한 방식과 맛으로 즐길수 있어 더욱 인기를 끌고 있다.
닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 하는데 도움을 줌으로써 여성들의 피부미용과 골다공증 예방에도 효과적인 식재료로 알려져 있다. 단백질과 필수 지방산을 많이 필요로 하는 임산부에도 좋고 성장기에 있는 어린이나 청소년에게도 더욱 좋은 음식 재료다.
튀겨먹거나 끓여먹는등 방법도 다양한데 그 중에서도 살코기만을 골라서 각종 소스로 버무린 닭강정이 유명세를 떨치고 있다.
닭강정은 어린이서부터 어른들까지 즐겨먹는 부담없는 간식거리로, 길거리를 지나가다보면 어렵지 않게 가게를 볼 수 있기도 하다.
망원시장은 홍대 근처에 있으면서 맛집이 많기로 소문이 나면서 사람들이 많이 찾는 곳인데 대표적으로 ‘큐스닭강정’이 있다.
육중완맛집으로 알려지다가 수요미식회, 생방송 오늘저녁, 생생정보 등의 방송에 나오면서 전국적으로 알려지게 되었다.
주말은 물론이고 주중에도 줄을 서서 기다려서 먹어야 할 정도로 인기가 많다.
매콤, 달콤, 깐풍, 치즈머스터드, 화이트드레싱, 과일 맛등의 각종 소소로 버무려 맛을 내고 떡과 닭똥집 같은 다양한 메뉴가 있고 홍대, 망원동 뿐아니라 전국 각지에 알려져 있다.
큐스닭강정 황경조 대표는 “추운 겨울에 맛도 좋고 영양도 많은 닭강정 드시고 조금이라도 따뜻해지는 겨울이 되시길 바란다. 더욱 깨끗하고 맛있는 큐스닭강정이 되도록 노력하겠다.” 고 전하였다.
